Felbecsülhetetlen értékű borospince

Ki ne ismerné a falusi pincéket, amelyekben hatalmas, borral teli hordók vannak, valamint a család zöldségkészletét is ebben tárolják? Azonban létezik kifejezetten csak a bor tárolására fenntartott borospince is, ami a gondos borosgazda tulajdona.

A hagyományos érmelléki borospince típusok építészeti értéke felbecsülhetetlen, amelyek leginkább az Ér völgyét szegélyező keleti terasz domboldalain találhatóak meg. A 19. században épült borospince homlokzata fából, a 20. század elején épülteké pedig már téglából készült.

Continue reading