Magyarországon a gabonapálinkát nem tartják túl nagy becsben, mert a mi vidékünkön a gyümölcspálinkák a hagyományos italok.
Ennek ellenére, a skót whisky gyakran az ünnepelők asztalára kerül. Talán nem is tudják, hogy a skót whisky is egyfajta gabonapálinka, csak egy kicsit furcsább eljárással készül. A malátázott sörárpát tőzegszénen szárítják addig, amíg a megfelelő szárazságot eléri. A tőzegszén füstje átjárja és megízesíti az árpát, ettől van a skót whiskynek jellegzetes füstös aromája.…
Continue reading