Szórakoztató és bulvár lap
A pálinka abban különbözik sok szeszes italtól, hogy akár érlelés nélkül is fogyasztható. Amint megtörtént a lepárlás már gyakran palackozzák is. Persze az érleléssel nem romlik az ital minősége és van, amikor sort is kerítenek rá, de nem jellemző.
Egy eset van, amikor feltétlenül szükséges az érlelés, az ágyas pálinka készítése során. Ilyen ital bármilyen kisüsti pálinkából készíthető. A lényege, hogy a lepárlás után hordókban érlelik gyümölcságyon. …
Continue readingNagyon sokszor azt tapasztaljuk, hogy az üzletekben egyre több alkoholos italt árulnak amelynek valószínüleg semmi köze nincs a gyümölcsökhöz. Éppen ezért egy finom házi pálinka minden alkalommal egy igazi ínyencség és nagyszerű hangulatot teremt a társaságban. Látnunk kell, hogy nem csak másnak, hanem nekünk is megvan minden lehetőségünk arra, hogy a legjobb berendezést most megvásároljuk amely segítségével minden lépést meg tudunk otthon is oldani. …
Continue readingFoglalkoztam régen pálinka főzéssel, a nagytatám tanított meg, arra hogyan kell, hogy lesz igazán finom. Szegény már nem lehet köztünk, de az örök mondása most is a fejemben van a „pálinka az isteni gyümölcspárlat” és akkor meg is ivott egy pohárkával. Sokan nem tudják, de bizony, hogy egészséges néha egy keveset meginni.…
Continue readingSokan vitatták a 2010-es szabályozást, amikor kimondta az Országgyűlés, hogy immár engedélyezett a pálinka főzési tevékenysége bármely háztartásban. Mindezt téve természetesen a megfelelő környezetben és a megfelelő felszerelésekkel. Hogy most ezzel a cselekedettel a kormány egyfajta nemes gesztust gyakorolt vagy ennek a cselekedetnek is volt valamiféle célirányos oka, arról sokan, sokféleképpen értekeznek. Ami a lényeg, hogy ha érzed, hogy odaát a szomszédban készül valami „pálinka-féle”, ne szégyellj átmenni, s meglesni a pálinkafőzés rejtelmeit.…
Continue readingA weboldal használatának folytatásával Ön elfogadja a cookie-k használatát További információk
A cookie beállítások ezen a weboldalon "cookie-k engedélyezve" beállításon vannak, hogy a lehető legjobb böngészési élményt nyújthassuk Önnek. Ha Ön folytatja ennek a weboldalnak a használatát anélkül, hogy megváltoztatná a cookie beállításokat, vagy az alábbi "Elfogadom" gombra kattint, akkor Ön hozzájárul a fentiekhez.